相信很多人都知道灣仔區的知名拉麵店林立，當中不乏由日本人經營的拉麵小店，其中以一虎、黑龍、鳥華亭和麵匠風龍最為聞名，上回小妹就在BOXING DAY和友人吃過黑龍拉麵，也發文介紹過，今次要介紹一下一虎拉麵。
自東鐵過海線開通之後，我們這些依賴東鐵線上班的「新界牛」，每天就在人逼人擠沙甸魚般在火車中掙扎上下班，小妹和友人在上星期五就因為東鐵過海線相約下班後到灣仔用餐，在沙田上車之後就如中學師兄在群裏說的一樣，感覺自己就好像一條逆流而上的三文魚，奮力往車上擠，到站又奮力擠下車，好不容易到了金鐘就遇上網上廣為流傳的轉車大堂，金鐘這個四線轉車站真是可怕，高得要命的扶手電梯，四處都是人，好不容易找到了港島線月台，等了兩班才上得到車，每班車都是滿滿當當的，到了灣仔出了閘，才真正的鬆一口氣。
因為今次相約在利東街，小妹在灣仔站D出口出閘，一路直行到Gourmet的右邊，有條扶手電梯上地面，右轉過馬路就是一虎了。小店座位並不多，放眼全店只有10個座位左右，7時半左右的時間到店就要在店門外排隊，所幸拉麵店翻桌快，一般客人都是吃完就走，不會吃完後坐著喝茶聊天，我們等了十多分鐘就入座了。
我們都點了期間限定的鮪魚拉麵，只不過是友人的那碗不要京蔥，所以拍照時才見到一片片的叉燒，我的那碗肉完全被京蔥覆蓋，不過味道是一樣的。不同於九州拉麵過於濃郁的湯底，我們的鮪魚拉麵的湯底較清，湯喝起來卻是濃郁魚香，配上軟硬適中的麵更是美味非常，和一般日式拉麵店一樣，一虎也是可以自行選擇麵的軟硬度，我和友人都選了適中的硬度。另外，我們還點了日式煎餃，煎餃的內餡是豬肉和椰菜拌的，煎餃的皮不太厚，配上內餡吃剛好，整體感覺不太油膩，蘸上餃子醋和少許七味粉更惹味。
吃完拉麵，感覺有點過飽，非常需要活動一下消化食物，我和友人就由灣仔沿軒尼斯道走到銅鑼灣打算到DONKI溜達溜達，當天發現了一個有趣的現象，星期五的晚上銅鑼灣竟然比灣仔少人，走在灣仔消防局後的駱克道竟然人煙稀少，就連崇光百貨附近都非常少人，我們溜了一圈DONKI就到百德新街乘車，小妹下班時當了一回「逆流的三文魚」之後，回家時說甚麼都要搭巴士，即便貴了一些，但可以用最短時間、有座位坐，還可以點到點直達我家，還是很划得來的。
一虎拉麵
地址︰灣仔廈門街23號地舖
營業時間︰星期一至日(11:30–14:25, 18:00–21:25)
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