Joanna去旅行的部落格

最近和朋友外出用膳的時候，在朋友的介紹下，去了一間環境氣都不錯的酒吧，最重要的是這間吧價錢不貴，又沒有限用餐時間，非常適合和朋友聊天食飯。要知道香港隨便一間不錯的餐廳就要花上人均200-300元，而且還設了1小時30分鐘用餐時間的限制，所以一般聚會都會在吃了晚餐後到其他甜品或咖啡店續攤，每每聚會每人都要花上300多元，花費不少，所以今次介紹的這間酒吧就是聚會的好去處。

Assembly位於尖沙咀的中心地帶諾士佛臺，一條酒吧林立的街道，到諾士佛臺也挺容易的，地鐵尖沙咀站B1出口或巴士到栢麗大道，沿彌敦道直行，行到見到美麗華廣場的FURLA，轉右直行，見到馬莎旁的一條大斜坡，走上去便是。

我們一行四人，因為4個都是女生，吃量不大，所以叫了2位SET DINNER同散叫了2種小食，先說SET DINNER，如大家要叫SET DINNER的話，記得要在訂座的時候說明，不然你只能叫A LA CARTE了。每位SET DINNER包括了1個小食，1個主菜和一杯酒精飲品或汽水。SET的小食我們叫了1份凱撒沙律和1份墨西哥芝士玉米片，凱撒沙律不過不失，無甚特別，而墨西哥芝士玉米片就很是不錯，玉米片香脆，配上芝士加一口啤酒或者白酒，真是一種享受，墨西哥醬裏有一些辣椒，令整個醬汁非常惹味，初吃的時候不太辣，想吃了又吃，但吃了兩三片後，辣勁就來了，非常之辣但很過癮，配酒一流。

吃了一會兒小食，主菜就上菜了。我們點了燒牛仔肉和煎鱸魚做主食，燒牛仔肉肉質腍軟，肉是剛好的5成熟，沒有太生剛剛好，配上醬汁吃鹹香可口，伴碟的薯蓉配醬汁吃，味道香濃。鱸魚煎得剛好，魚肉滑嫩，沒有魚腥味，美味非常，而且鱸魚有2大塊，份量挺足的。

至於散叫的我們只叫了2個小食，1個是風乾肉拼盤，另1個是黑松露薯條，風乾肉拼盤，擺盤挺好的，有4種肉、1種橄欖和幾片法包，配酒一流。而黑松露薯條更是大贊的，薯條本來就加入了蒜頭和青蔥，不沾醬也是非常的香，沾上黑松露醬之後，味道就不同了，濃濃的菇香沾上了薯條，帶走了薯條的油膩，好像在吃蘑菇煮薯仔一樣。如果不喜歡吃黑松露的話，可以沾茄汁吃，餐廳有同時供應茄汁給客人沾的。另外，我們見他的一款飲品很特別，就叫了一款試試看，我們叫它作「西瓜盅」，其實是用迷你西瓜打汁，再加入VODKA做成的一種飲品，是一種有酒精的西瓜汁，而挖成圓球的西瓜肉是沒有酒精的，可與不喝酒的朋友分享。

最後一些小提示，酒吧的侍應都是外籍人士，下單點菜或和他們交談都要用英文，酒吧內部位置不多，所以最好都是提前預訂，只要預訂的時候事先說明要SET DINNER，星期六日假期都能叫，我們4個人當晚叫了這麼多東西，才花了900多，人均250元都不用，以尖沙咀的酒吧來說，是挺便宜的。