粉嶺古蹟中的咖啡店 --- 添飲咖啡館－Joanna去旅行的部落格

疫情封關至今，很多香港人假期出不了國，只好週末到郊區離島走走，新界的粉嶺上水也吸引了不少區外人士到訪，這些新界地方沒有市區的那樣茂密的高樓，到處都看到翠綠的大樹，更有現在香港少見農田，空氣比市區清新，所以在這段疫情爆發期間，不少區外人都在週末到粉嶺上水逛逛，今次小妹要介紹的不是粉嶺的自然郊區景點，而是一個大家到郊外玩完一個短暫歇腳的好去處，這就是位於舊粉嶺裁判法院的添飲咖啡館。

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舊粉嶺裁判法院毗鄰粉嶺火車站，粉嶺祥華邨和粉嶺消防署的對面，是香港三級歷史建築，於1960年建成，2002年結束作為裁判法院的歷史任務，一直空置到2009年作為活化古蹟供社企使用，期間舊粉嶺裁判法院曾作為電影電視劑的拍攝場景，當中最為人熟悉的是無間道II的警署場景。今次介紹的添飲咖啡館就是開在法院主樓旁的白色小屋內，由於整個法院大樓的建築風格都是採用簡化的新古典主義，外觀上有濃烈的西方特色，同時簡約的設計，摒除傳統古典主義的華美，進一步突顯出法院的莊嚴。而目前咖啡店位於的小屋亦貫徹了簡約的風格，落地玻璃窗的設計更是提升了整個咖啡店的採光，純白色的混凝土外牆、純黑色的落地玻璃窗框和四四方方的樓宇結構遠看有點兒早期現代主義建築的味道。

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咖啡店內的裝修採用了大量的木材，讓人感覺置身自然中，咖啡店外亦有室外座位，小妹上次和堂妹來這兒喝咖啡聊天的時候，很幸運安排到室內的座位，桌上放滿了絲花擺設，還有一個寫了一些很可愛語句的的凹水瓶，我們兩姐妹因為都不餓就沒有點食物，各自點了一杯咖啡，我點的Cappuccino，堂妹點的Latte。

先說說堂妹的Latte，咖啡上有美美的拉花，奶味香濃，咖啡入口有淡淡的果酸和濃烈的咖啡香，味道不苦，不放糖也可，我們姐妹喝咖啡就是不放糖的。而我的Cappuccino就沒有美美的拉花，雖然奶味沒有Latte濃，但喝起來多了一些空氣感，咖啡上的一些可可粉更是點晴之筆，令Cappuccino帶了點點可可的香氣。我們在點單的時候發現，他們有不同的咖啡豆供客人選擇，當時我們點的是那種咖啡豆已是記不清了，只記得我們點了兩種不同的試試看，兩種咖啡豆的味道都很不錯，我們還在這兒邊聊天邊品嚐咖啡，坐了一個多小時。