秋高氣爽離島遊香濃味美的長洲冰滴咖啡 --- 啡寮－Joanna去旅行的部落格

最近秋風起，天氣轉涼，又是大家去郊遊的好時機，因為天氣好的關係，最近兩星期，我和家人分別去了2個離島遊玩，剛過去的星期六，我們就去了長洲，說到長洲，這是一個充滿小妹童年回憶的地方，記得小妹幼時還住在九龍未搬到新界的時候，一到假日，祖父母和爸媽就會帶著我和小弟到長洲的東灣海灘玩堆沙，雖然當時我和小弟的年紀尚小，不過對在長洲玩的記憶還是有一點兒的，每次到長洲都會有一點熟悉感。今次我們一家到長洲遊玩，無意中發掘了一家咖啡店，咖啡的味道出色，所以才想到要早早介紹給大家試試，這家店就是啡寮。

啡寮是一家位於長洲東灣海灘附近的一家小小的咖啡店，門面不太起眼，要不是當天店內的客人的一隻可愛鬆獅狗吸引了我們姊弟的視線也不會走到這家咖啡店點上一杯冰滴咖啡。

啡寮的裝修是簡約的原木風格，走進店內，店員立即遞上木板托底的餐牌，我和小弟因剛剛吃了小食，正是口渴，就各自點上了一杯他家招牌的長洲冰滴咖啡，只是小弟的那杯是少甜沒有加奶的，而我的那杯就是少甜有加奶的，我們打算試試兩者的分別。

結論是咖啡的味道並沒有因為加了鮮奶而減弱，反而口感上更幼滑，但因為這家店只用全脂奶，小妹個人覺得有點兒膩，反而黑咖啡就更清爽一些，本來我和小弟喝咖啡都是不喜加糖的，但今次因為剛吃完辣的小食，天氣又有點兒乾燥，所以我們希望喝一點甜的東西才叫店員加了一點點糖。少少的甜味令整杯咖啡的味道昇華了不少，喉嚨也潤了不少。