早段時間，我家附近的酒家的西澳和南澳龍蝦特價，喜愛吃龍蝦的母上大人就叫我們陪她吃了3頓龍蝦蒸鍋。大家沒聽錯是3頓，是7日內2頓，11日內3頓。母上大人之所以在十多天內吃了這麼多頓龍蝦蒸鍋最主要原因是我們光顧的海王漁港的西澳和南澳龍蝦特價，西澳的$168，南澳的$248，加上他們的蒸鍋很抵吃，2人餐才$368，我們4人吃龍蝦和2人蒸鍋套餐都是$1000左右，和我們4人去酒吧吃一頓晚餐差不多價錢，所以我們才會去了3次。
先說說龍蝦，由於我媽愛極了龍蝦，所以這個是我們每次必點的，有西澳的點西澳，沒有就點南澳的。我們點了2頓西澳，一次是點了2隻共3斤的，另一次是1隻2斤多的，我本就不大喜愛吃龍蝦，西澳的肉質緊緻，味道濃烈，個人覺得尚可，而有一次點了南澳的，它的肉質是有彈性的，味道比較清甜，濃淡適中。小妹和母上大人是比較喜歡吃南澳的，寧願少吃一些也要吃南澳的，但小弟和父親就更愛吃味道濃烈的西澳龍蝦。
至於他們的2人餐份量也不少，先是有蒸鍋必備的粥底，粥底的才料有燒骨、蕃薯、江珧柱、薯仔，供客人後加的生菜絲和油條。雖是2人餐，他們的粥底卻夠4個人每人吃上3小碗。2人餐的海鮮方面，有6隻海蝦、2隻刀貝、2隻北寄貝、2隻鮑魚、2隻海螺、10多隻沙白蜆、1碟小妹最討厭的沙巴龍躉、4粒手打蝦丸、4粒手打鯪魚丸、1碟安格斯肥牛和1碟新鮮淮山。
我們第一次去吃他們的2人餐的時候曾試過手打鯪魚丸，我們真心是不愛吃那種過軟的口感，加上他們的魚肉腥味沒有辟清，我們一家是吃不下，所以第2次去吃的時候就問經理能不能轉成手打蝦丸，不然就不要上那份手打鯪魚丸了，免得我們浪費食物。至於其他東西，我們都給予極高評價，最最重要的是他們的海鮮都很新鮮，上桌時那些還活蹦亂跳的，海螺鮑魚這些貝類還在碟上蠕動，所以第2次去的時候，酒家就將蝦用竹籤串起，將各種海鮮放到冰盤上，擺盤非常精美，弄得我們都忙著打卡。
吃完海鮮我們都飽了，蒸熟的牛肉通常我們都吃不下，打包回家隔餐再吃，接下來就是粥底的部分。值得一贊的是我們去的粉嶺海王的招呼真是不錯，蒸海鮮全程有侍應姐姐幫我們弄，連最後的粥底她們都會幫我們煮好舀好，蒸海鮮的時候會問我們要不要將海鮮的汁水倒入下層的粥中，後來我們吃了1次之後，我們也學精了，留起一點龍蝦腳的肉剪碎，吃粥前倒入粥底滾兩滾，龍蝦蝦頭的膏也刮到粥中，那口充滿精華的海鮮粥簡直是完美。
雖然現在龍蝦的價格加了，不過大家興趣的不妨去試試他們的2人餐，還是會令人十分滿足的。
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