Joanna去旅行的部落格

誠如先前上載的文章「日本東北白色新年之旅 --- 我們與東日本新幹線的軼事」，我們在東京的3天使用的交通票券是JR廣域週遊券，所以我們是可以免費預約前往河口湖的JR-EAST特快富士回遊。既然如此，本就打算去看富士山的我們，當然不會錯過，所以領JR廣域週遊券當天就在服務中心同時領預約好的富士回遊的券。

我們抵達銀座，在酒店CHECK-IN之後，稍作休息了一會兒，到前台跟職員說了房間的燈泡消掉，請他們更換。之後，我們就出外覓食，畢竟我們當天吃完溫泉旅館的早餐就沒有吃過了，到達東京的時候就已經飢腸轆轆，離開酒店後，小弟說帶我們到一家米芝蓮拉麵店吃拉麵。

介紹完湯水就介紹一種術後吃的粥品，汲取第一回母上大人吃瘦肉粥全吐的經驗，到第二回手術，我就早早問醫生是不是給母上吃全素的粥品會更好，醫生說基於母上大人上次吐得天昏地暗，叫我今次不要準備牛奶、豆漿這些，剛可以吃流質食物的時候給她一些素食也好，以免沾了葷腥腸胃受不了又吐個不停。所以今次我在母親剛出手術室就到超市買了一些南瓜，配了一些百合煮了粥給她吃，總算沒有再吐了。

除了牛蒡甘筍瘦肉湯外，鐵棍淮山甘荀瘦肉湯也是溫補的好湯水，鐵棍淮山有健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、安神、長肌肉之效，更具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用，對手術之後的氣虛精力不足有很好的療效。因此，小妹在2次手術後都做了幾次給母上大人喝，補補她術後氣虛的狀況。

由於小妹一些從事醫護工作的朋友再三提醒，叫小妹準備湯水膳食給母上大人的時候，千萬不要條魚湯、牛肉這些高蛋白、高鐵質會引致組織增生的食物，所以小妹一直都沒有煮這些東西給母上大人，一直到她的傷口完全癒合，連痂都掉光了才給她做魚湯。期間，我一直都以溫補、消腫、排毒的食材給母上大人做飯 ，所以母上大人雙腿的疤痕非常光滑，一點肉芽也沒有起。

大家都知道，小妹的母上大人前年動了2次手術，1雙腿成了合金腿。母上大人2次手術住院期間，我們沒訂醫院餐，每天早餐的牛奶麵包都是我和小弟下班後買去，而母上大人午、晚餐則由我每天新鮮做好，再由父親大人燙好麵線，把麵線和湯分別裝入保溫壺，送到醫院給母親。2次手術住院，小妹都總結了一些適合病人吃的食譜，分享給大家。

小妹第一篇文章就已經說過我們今次東日本之旅住的酒店除了溫泉旅館外都是相鐵旗下的酒店。上回說到我們千辛萬苦回到東京之後，就立即到酒店CHECK IN，我們今次住在銀座七丁目，位於東銀座站和新橋站中間，離2個車站都是只有5-6分鐘路程，距離築地場外市場只有12分鐘路程，交通非常方便。

上回小妹說過我們在秋田回東京的時候遇到了一些小插曲，將會在此篇文章和大家分享。事不宜遲，我們就從我們購票開始說。

離開了田澤湖之後，我們就向角館出發。角館位於秋田的中部靠東，保留著藩政時代的地割和武家屋敷，一直有「陸奧小京都」之稱，是日本重要傳統的建造物群保存地區之一。據記載角館在戰國時代是戶澤氏根據地，關原合戰之後改為蘆名氏，後來又改為佐竹氏所有。由田澤湖站乘秋田新幹線到角館站只需15分鐘，十分方便，所以我們在離開秋田到東京之前，特意加了這一行程，看看這個武士之城才回現代化的東京。

上回說到我們環湖一周之後，吃了午餐就回田澤湖站乘免費的酒店接駁巴士回旅館。我們用了午膳回田澤湖站的時候因雪地行走十分困難，我們移動的速度也慢得驚人，5分鐘路程愣是走了15分鐘。一回到車站，我們就先到遊客中心提了行李，再在站內候車的室坐了一會兒。人剛剛回暖，酒店的接駁巴士就到了，車長在站內通知已和酒店預約好的客人上車，我們立馬提上行李和車長報到，再由車長協助搬行李上接駁的小巴，光是幫忙搬行李這樣的服務態度，香港是真的少見。